超聲波技術(shù)的應用介紹

超聲波是一種頻率高于20000赫茲的聲波，它的方向性好，穿透能力強，易于獲得較集中的聲能，在水中傳播距離遠，可用于測距、測速、清洗、焊接、碎石、殺菌消毒等。在醫學(xué)、工業(yè)、農業(yè)上有很多的應用。

下面我們介紹一下幾種常見(jiàn)的應用：

1、細胞破碎

超聲波破碎細胞有操作簡(jiǎn)單，重復性好，節省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)，多用于微生物和組織細胞破碎。超聲波頻率高于15-20KHz，在菌懸液中形成空化效應，使細胞產(chǎn)生急劇震蕩而導致破裂，用于提取細胞內含物，如：大腸桿菌制備酶等。

2、超聲波化學(xué)合成

超聲波的空化效應過(guò)程中，空氣泡產(chǎn)生高達5000K的高溫，大于200MPa的壓力。這就成為超聲波化學(xué)合成的能量來(lái)源，利用這些能量可以在一些微粒表面合成出納米粒子。

3、超聲波制藥

1）注射用物質(zhì)的分散——將磷酯類(lèi)和膽固醇和藥水的混合物，經(jīng)過(guò)超聲分散，可以得到更小粒子供靜脈注射使用

2）草藥提取——利用超聲破碎植物組織，加速溶劑穿透組織，提高中草藥有效成分提取率。如金雞納樹(shù)皮中生物堿浸出，一般方法需要5小時(shí)以上，采用超聲波分散只需要半個(gè)小時(shí)就可以完成。

3）制備疫苗——將細胞或病菌借助于超聲分散將其滅活后，用于疫苗制作。

4、超聲波在化妝品領(lǐng)域的應用

超聲波對化妝品的乳化和分散效果，形成更小的乳化微粒，使化妝品更深入滲透到肌膚層中，讓肌膚更好吸收，發(fā)揮更好的效力和作用。使用超聲波分散，在不需要使用乳化劑的情況下就能使蠟及石蠟乳化，化妝水等油的微粒子分散，微粒直徑可以在1um以下。

5、超聲波對酒的醇化—催陳技術(shù)

新酒的口感辛辣，味道差，需要經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的儲存陳化，產(chǎn)生一系列的物理和化學(xué)變化及締合過(guò)程，使辛辣、刺激性變小，酒味甘綿柔和，香味增加，口味協(xié)調，即為生酒的老熟。通過(guò)使用17.5-22KHz的超聲波處理5-10min，可以酒的老熟時(shí)間縮短1/3到1/2.

6、超聲波清洗

超聲波清洗是基于空化作用，即在清洗液中無(wú)數氣泡快速形成并迅速內爆，由此產(chǎn)生的沖擊將浸沒(méi)在清洗液中待清洗物體表面的污物剝落下來(lái)。隨著(zhù)超聲波頻率的提高，氣泡數量增加而爆破沖擊力減弱，因此，高頻超聲波特別適用于小顆粒污垢的清洗，而不破壞其工作表面
杭州聚同電子有限公司提供完成的超聲波系列產(chǎn)品：超聲波清洗機、超聲破碎儀，超聲波萃取儀等。