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離心機的發(fā)展表現在構造上的不斷改進(jìn)和離心方法的創(chuàng )新。由初僅有幾十轉手搖式電動(dòng)機發(fā)展到幾十萬(wàn)轉變頻、變速的超高速離心機。由十九世紀末到二十世紀初,只能生產(chǎn)低速離心機,到20年代開(kāi)始生產(chǎn)高速離心機。70年代研發(fā)了高速變頻離心機,80年代將變頻電機和微型計算機相結合,使離心機技術(shù)更加成熟和完善,現基本滿(mǎn)足各行業(yè)的研究和醫學(xué)上的使用。
離心現象是指物體在離心力場(chǎng)中表現的沉降運動(dòng)現象。
應用離心沉降進(jìn)行物質(zhì)的分析和分離的技術(shù)稱(chēng)為離心技術(shù)(centrifugal technique),實(shí)現離心技術(shù)的儀器是離心機(centrifuge)。