用脂肪測定儀測樣時(shí)的注意事項:
1.先在進(jìn)行溶解前,先對樣品進(jìn)行研磨,研磨程度,可以直接影響到脂肪的提取速度,研磨可以使脂肪較好的溶解在石油醚等溶劑中。
2.當樣品被研磨后,將樣品裝入濾紙筒,此時(shí)濾紙筒要緊密,而且濾紙筒的高不能高過(guò)回流彎管,否則溶劑不易穿透樣品。
3.提取時(shí)是用C4H10O作為脂肪的溶劑,C4H10O的沸點(diǎn)為40℃左右,因此溫度不要太過(guò),一般的70-85℃左右。
4.實(shí)驗中使用的試劑須是無(wú)水試劑,例如:如果實(shí)驗中用到的是C4H10O,那么C4H10O須使無(wú)水C4H10O,因為如果含有其他的物質(zhì),如水,就可能將樣品中的糖分或者無(wú)機物抽出,影響脂肪的測定結果。因此,實(shí)驗中用到的溶劑杯以及其他物品須都是干燥的。
5. 冷凝管上端連接一個(gè)氯化鈣干燥管,這樣空氣中水分不會(huì )進(jìn)入, 而且C4H10O不會(huì )揮發(fā)在空氣中,這樣不會(huì )使實(shí)驗室微小環(huán)境空氣的污染。 如無(wú)此裝置,塞一團干脫脂棉球亦可。一般全自動(dòng)或者半自動(dòng)的機器在冷凝管頂部會(huì )有蓋子,這樣也能較好的起到保護實(shí)驗,不會(huì )使溶劑揮發(fā)。
6.用脂肪抽提儀對脂肪進(jìn)行抽提后,就可以對樣品及醚提出物進(jìn)行烘干或者對溶劑杯進(jìn)行烘干。烘干時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),因為一些不飽和脂肪酸,容易在加熱過(guò)程中被氧化而影響脂肪測定的結果。在沒(méi)有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃下干燥1.5-3小時(shí)。
脂肪測定儀優(yōu)點(diǎn):
1. 全自動(dòng)脂肪測定儀,儀器集控溫、抽提(索氏抽提,熱抽提,索氏熱抽提,連續流動(dòng))、沖洗、溶劑回收、預干燥、計算及打印于一體
2. 高溶劑回收率,回收率大于92%
3. 設計與較好的工藝,讓實(shí)驗結果相對誤差小,實(shí)現了儀器高平行性的特點(diǎn)可單獨設定預干燥溫度,減少提取樣品脂肪損耗
4. 人性化的操作界面,易于操作
5. 方案配置,貼近實(shí)驗需求,可以縮短勞動(dòng)時(shí)間,工作效率高
6. 原理結構設計和選材,大大減少了儀器的使用費用,年均可節省3000-10000元
7. 節能低碳
8. 材料和結構,減少了產(chǎn)品的維護成本,增加了產(chǎn)品的使用壽命
9. 適用于多種不同沸點(diǎn)的溶劑,控溫范圍大,從室溫到300℃
10. 四種可選擇的抽提方式(索氏抽提,熱抽提,索氏熱抽提,連續流動(dòng)),適應多種樣品測試方法
11.產(chǎn)品內置C4H10O泄露監控系統,檢測限為90ppm(小于中國職業(yè)接觸限值),C4H10O發(fā)生泄露,聲光報警
12. 冷卻水監控系統,冷凝裝置斷水后自動(dòng)提示