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固相萃取是近年發(fā)展起來(lái)一種樣品預處理技術(shù),由液固萃取和柱液相色譜技術(shù)相結合發(fā)展而來(lái),主要用于樣品的分離、純化和濃縮,與傳統的液液萃取法相比較可以提高分析物的回收率,更有效的將分析物與干擾組分分離,減少樣品預處理過(guò)程,操作簡(jiǎn)單、省時(shí)、省力。廣泛的應用在、食品、環(huán)境、商檢、化工等領(lǐng)域。
萃取是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來(lái)分離混合物的單元操作,萃取有兩種方式:
液液萃取,用選定的溶劑分離液體混合物中某種成分,溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶,具有選擇性的溶解能力,而且必須有好的熱穩定性和化學(xué)穩定性,并有小的毒性和腐蝕性。如用苯分離中的酚;用有機溶劑分離石油餾分中的烯烴等。
固相萃取,也叫浸取,用溶劑分離固體混合物中的成分,如用水浸取甜菜中的糖類(lèi);用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產(chǎn)量;用水從中浸取有效成分以制取流浸膏叫“滲瀝”或“浸瀝”。
雖然萃取經(jīng)常被用在化學(xué)實(shí)驗中,但它的操作過(guò)程并不造成被萃取物質(zhì)化學(xué)成分的改變(或說(shuō)化學(xué)反應),所以萃取操作是一個(gè)物理過(guò)程。