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集菌儀也可用于食品、飲料行業(yè)等微生物的限度檢查。知道了集菌儀的作用,或許有人對這款“神奇”的儀器感到好奇。
智能集菌儀到底是如何工作的呢?
供試品會通過進樣管道連續(xù)被注入集菌培養(yǎng)器中,此時,集菌儀會利用集菌培養(yǎng)器內(nèi)形成的下壓,通過濾膜進行過濾。若供試品中有“目標者”,其將會被截留在濾膜上。攔截”完畢后,“目標者”將通過沖洗濾膜除去供試品的抑菌成分。而所需的培養(yǎng)基則通過進樣管道直接注入集菌培養(yǎng)器中,并放置于規(guī)定的溫度培養(yǎng)中,觀察是否有長菌現(xiàn)象。如果有,則說明存在細菌。